6月20日は父の日!お店臨時営業致します。


by kashiwaji
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春よ来い。

うちの店にある花たち。
愛らしい、こでまり。
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アナンキュラス。
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糸の花。
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早く春にならないかな。
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by kashiwaji | 2010-01-31 17:50 |

クッキー作り。

今日はみんなでクッキー作り。
しかし、長女は浮かない様子。
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ようやく、形になってきた。
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完成。
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真ん中は満足そう。
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何の形だろう。
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食べれば笑顔。
よかった。よかった。
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by kashiwaji | 2010-01-31 17:34 | 手作り

新酒。

真打ち登場。

菊姫にごり酒
1,800㎖  2100円
720㎖   1050円
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鳳凰美田 No.14
1,800㎖  2800円
720㎖   1600円
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上喜元  純米吟醸 超辛口 
1,800㎖  2940円
720㎖   1575円
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by kashiwaji | 2010-01-30 05:55 | お酒

昔の手仕事。

店で使ってる古い穀物用の木枡。
面が合うようきちんと刻み込まれ
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木が痩せても緩まないように鉄で箍をしています。
とても手の込んだ作りです
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小さいですが存在感あります。
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やっぱりいいなあ。
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by kashiwaji | 2010-01-29 06:29 | 手作り

kai

昨日は会合でした。    
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場所は新鮮な魚介類と栃木軍鶏が評判の居酒屋「ト喜家」さん
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今日は真剣な話でとても勉強になります。
「あぜみち」林社長「TSアグリ」村上社長、いつもありがとうございます。
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情熱メンチは熱々の肉汁たっぷりで人気の一品。
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だし巻き卵も旨かったっす。
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さつま芋フライ。
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ト喜家さん自慢の手羽先の唐揚げ。
ぱりっとした食感とスパイシーな味付けは酒との相性がとても良かった。
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お酒は長野の「御湖鶴」。
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とても楽しい時間でした。
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by kashiwaji | 2010-01-27 07:51 |

気持ち良さそう。
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by kashiwaji | 2010-01-25 06:04 |

縄跳びの練習。

うちの次女。
じつは苦手なんです。
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なので、みんなで練習。
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公園に行っても練習。
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なんとか頑張り、20回引っ掛からずに跳べるようになりました。
一歩前進
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by kashiwaji | 2010-01-24 17:33 |

姿  雄町

先日、入荷した
西方町にある飯沼さんの純米吟醸 無濾過生原酒「姿」
「中取り」と「あらばしり」各種
今年の「姿」は立ち香、含み香 共に素晴らしい出来です。
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あらばしり  1800㎖   3255円
中取り    1800㎖   3360円
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by kashiwaji | 2010-01-24 05:40 | お酒

今日も寒そう。

おはようございます。
朝焼けがとてもきれいだったので、わが家のベランダから。
冬は空気が澄んでいてほんとうに気持ちがいい。
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こんな寒い日は店の火鉢も大活躍。
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昨日入荷のお酒。
勝山-
ほど良い吟醸香と雑味のないきれいな美味しさがとても冴えている一本。
瓶もとてもスタイリッシュ。
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720ml   2625円
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by kashiwaji | 2010-01-23 07:58 | お酒

花。

バレンタインのイメージに合わせて、飾る花を替えました。
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淡いピンク色の菊が「和草」さんにあり、一目惚れ。
こんな感じでいけてみました。
どうでしょう。
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by kashiwaji | 2010-01-22 07:53 |